Забудьте о многочасовом томлении в казане. Поясничная часть барашка (корейка) – это та роскошь, которая не терпит долгих уговоров. Сочный стейк с хрустящей корочкой и розовой серединой приготовится быстрее, чем …
Семейный ужин под модный ди-джей сет: как в Красноярске открылся гастродом «Рис Сити»
В апреле в Красноярске появилась новая точка притяжения для гурманов и ценителей домашней атмосферы – семейный гастродом «Рис Сити». Это место, где авторское меню переплетается с традициями разных народов, а …
Две звезды Michelin получил московский ресторан ARTEST
Двух звезд Michelin удостоился первый fine-dining ресторан Аркадия Новикова ARTEST за Chef’stable. Заведение расположилось в двухэтажном особняке XIX века в самом центре столицы, кухню возглавляет шеф-повар Артем Естафьев, специализирующийся на необычных сочетаниях …
Надежда Конго
Совсем скоро любители кофе смогут насладиться новым блендом Nespresso KAHAWA ya CONGO, созданным в рамках программы восстановления кофейных плантаций. Особые сорта арабики выращены на ранее заброшенных кофейных фермах вулканических берегов озера Киву республики Конго. Щедро увлажненная дождями вулканическая …
Магистр вина Франк Смулдерс представил новый винный гид
8 апреля 2021 года Франк Смулдерс – лектор WSET (Академия Wine Spirit Education Trust) и Магистр вина (Master of Wine) – вновь посетил Красноярск, чтобы представить публике новинки винного ассортимента …
XII фестиваль Set-o-Mania в ресторанах Maison Dellos
Весь январь обедаем и ужинаем в ресторанах Maison Dellos! Для этого есть две причины: демонстрирующие полет творческой мысли шеф-поваров гастрономические сеты и возможность выиграть 6 дней с полупансионом и посещением …
Танго с лангустинами
С 1 по 31 декабря в ресторане «Рыбный базар» действует специальное предложение на аргентинских лангустинов. В рамках акции 300 г первоклассных лангустинов стоят всего 790 рублей. Шеф-повар ресторана приготовит этот …
Гастрономические недели Nespresso 2.0
В преддверии праздников Nespresso представляет одно из самых ярких гастрономических событий сезона – фестиваль Gourmet Weeks, объединяя шедевры авторской кухни и кофе редких сортов. Подчеркивая тесную связь Haute Cuisine и …
Гигантcкий тунец снова в Pescatore
21 ноября в ресторане Pescatore пройдет ставший уже традиционным гастрономический ужин, главным героем которого снова станет Огромный Тунец из Японии! Почитатели свежей рыбы и морепродуктов уже знают, что целиковый тунец …
The Toy Moscow в новом формате
Новый масштабный проект The Toy Moscow от ресторатора Александра Воробьева («Облака», La Barge, La Villa Краснодар) перешел на новый формат. Вдохновившись атмосферой культовых европейских вечеринок, где каждый ужин превращается в …